תכנון מחדש לחדר אוכל במפעל פלסאן.  מקטן ומיושן למודרני ומורחב.

הפרויקט כלל הריסה ותכנון מחדש של כל מערכי חדר האוכל – החל מהמטבח ועד אזורי ההגשה והישיבה.

הקו העיצובי היה אלגנטי והייטקיסטי , בשילוב של דלפקי הגשה מהודרים.

למרות אילוצי המבנה והמרחב המאתגר הצלחנו להגיע לתוצאה מרשימה במיוחד.